和菓子いけだ

季節の生菓子を中心にギフトセットなど販売|和菓子いけだ

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当店のこだわり

当店のこだわり

 

もち米

もち米

 

和菓子いけだ が使う糯米は甲賀の羽二重餅の中でも一級品の小佐治地区限定品です。そこいらの菓子屋さんではなかなかつかっておられるところはないと思います。いけだでは、苺大福にいれたり粟餅、赤飯に使ってます。

 

小豆

小豆

 

小豆

 

北海道の小豆を使用し毎回小豆から作るので豆の風味が生きてます。キメ細やかな口あたりの良い仕上がりです。是非おためしください。